Cuves de maturation (50 hl)

Cuves à pression fond bombé

 

Construites en 2008 par VELO (Italie)

Pression de travail : 3 bar (pression d’épreuve : 4,5 bar)

Volume total : 5920 litres (59 hl)

Volume utile : 5500 litres (55 hl)

2 poches de refroidissement au glycol

Appareillage de sécurité : Pression & casse-vide

Bondonneur

Sonde de température

Boule de CIP

Robinet prise d’échantillon

Porte trou d’homme sur le côté

Oreilles de levage

Poids : 970 Kg

 

2 cuves disponibles

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