Salle de brassage 10 hl
- Moulin (800 Kg/heure)
- Cuve empatage / ebullition / whirlpool
- Diamètre 130 cm hauteur : 310 cm
- Cuve filtre (diamètre 130 – hauteur 280 cm)
- Bâche à eau chaude (chauffage vapeur) 1500 litres de capacité totale
- Lavabo
- 2 pompes
- Armoire de contrôle
- Refroidisseur de moût ALFA LAVAL type M6-MFMC