VARNA - TMCI PADOVAN - 20 HL

Description courte du produit:

Kompletní varna TMCI PADOVAN (typ Flexbrau) s kapacitou 20 hl na várku, pro vaření piva do 22° Plato (max. zatížení sladem 600 kg). Instalace zahrnuje :

Frézování :

Sladový žlab (max. 600 kg)
Mlýn
Řetězový dopravník

Varna 2 x 20 hl nádoby (typ Flexbrau) :

1 nádrž na rmutování, vaření a víření (automatická korekce PH vody)
1 filtrační nádrž
1 vyrovnávací nádrž o objemu 20 hl
Musí být chladnější
Systém zpětného získávání kondenzátu
Provzdušňování moštu
Zásobník teplé vody (60 hl)
Nádrž na studenou vodu (40 hl)
Přečerpávací čerpadlo s frekvenčním měničem

Obecné služby :

Parní kotel Mazzi Arturo 400 kg/hod. se změkčovačem vody a chemickou úpravou vody
Vzduchový kompresor Mauguiere 6 barů typ MAV50
28,4 KW chladicí zařízení (zvládne až 100 hl fermentační kapacity)

TECHNICKÉ DETAILY :

Značka/výrobce	TMCI PADOVAN
Jmenovitá kapacita	20 hl na várku
Maximální hustota Vařeno	22° Platón
Maximální zatížení sladem	600 kg na várku
Konfigurace	2 lodě
Frézování	Žlab (max. 600 kg), Mlýn, Řetězový dopravník
Zahrnuté nádoby	Nádrž na mletí/vaření/víření (automatická korekce PH), filtrační nádrž
vyrovnávací nádrže/nádrž na vodu	20 hl vyrovnávací nádrž, 60 hl nádrž na teplou vodu, 40 hl nádrž na studenou vodu
Musí se chladit	Včetně provzdušňování moštu a zpětného získávání kondenzátu
Čerpadlo	Přečerpávací čerpadlo s frekvenčním měničem
Parní kotel	Mazzi Arturo, 400 kg/hod (se změkčovačem a chemickou úpravou)
Chladicí jednotka	28,4 KW (vhodné pro až 100 hl fermentace)
Vzduchový kompresor	Mauguiere MAV50 (6 barů)

Galerie de produits: