ZIEMANNS SUDHAUS MIT 200 HL (8 BRAUVORGÄNGE / TAG)

2018 installiertes komplettes Sudhaus inklusive :

1. • Umgang mit Malz
     • Hebebühnen
     • Transporteure
     • Zyklone
     • Seeger Mühle 6 Walzen (2000 kg/Stunde)
     • Mehlkiste
       

1. • Brauhaus
     • 200 hl Würze x 8 Brauereien / 24 Stunden bei 13°Plato
     • 5 % Verdunstung. Gießen von 3,2 Tonnen

• • • Ziemann 224 hl mit Vorbefüllung
    • Ziemann Filtertank 392 hl
    • Trebertrichter 8m3
    • Trebersilo 35m3 (= 8 Brauereien)
    • Puffertank
    • Siedepfanne Huppman 318 hl
    • 2 Hopfentanks
    • Whirlpool Ziemann 318 hl
    • Trub-Behälter
    • Würzekühler
  • CIP