FERMENTEURS – 300 HL – 9 UNITÉS
Lot de neuf fermenteurs construits par Holvrieka en 1997, d’une capacité totale de 300 hl chacun. Ces cuves sont conçues pour une pression de service de 1 bar (testée à 1,3 bar) et reposent sur pieds.
Elles présentent un système de refroidissement précis et une isolation détaillée :
- Refroidissement : 3 zones (2 sur le côté, 1 sur le cône).
- Isolation : Mousse de polyuréthane (avec cladding sur le cône, sans cladding sur la virole).
DÉTAILS TECHNIQUES
| Marque/Constructeur | Holvrieka |
| Année de Construction | 1997 |
| Quantité disponible | 9 cuves |
| Capacité Totale | 300 hl |
| Pression de Service | 1 bar (testé à 1,3 bar) |
| Zones de Refroidissement | 3 zones (2 côté, 1 cône) |
| Hauteur | ~ 7.500 mm |
| Diamètre | ~ 2.900 mm |
