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Cuba de fermentação (300 hl)
Tanque de fermentação
Volume total: 300 hl
3 bolsas de refrigeração de glicol (1 no cone, 2 na concha)
Isolado
Bola CIP
Equipamento de segurança (quebra de vácuo, excesso de pressão)
Dimensões :
- Diâmetro total: 3800 mm
- Altura total: 7100 mm
- Peso: 3000 kg