Levurerie (propagation and stockage)

Levurerie incluant

Propagation

• Oeuf
• Cuve 205 litres
• Cuve 704 litres
• Cuve 4925 litres

Stockage levure

• 3 cuves cylindro coniques de 49 hl chacune
• 1 cuve à fond bombé de 111 hl

Construit par Ellinghaus