Brasserie complète (min 500,000 hl / an)
Brasserie complète comprenant :
- Salle de brassage Ziemann de 400 hl / brassin avec filtre Meura 2001 (12 brassins / jour)
- Cuverie
- 24 fermenteurs de 1450 hl
- 4 fermenteurs de 237 hl
- Tanks de bière filtrée
- Levurerie
- Installation complete de filtration kieselguhr et PVPP
- Ligne verre consigné 24.000 bph x 33cl et 50 cl
- Ligne boites 30.000 bph (202 lid)