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Cuves de fermentation (879 hl)
Cuves de fermentation
Construites pas GROSS en 2006
Volume total : 879 hl
Pression de service 2 bar (pression d’épreuve : 2,86 bar)
4 poches de refroidissement au glycol (1 sur le cone, 3 sur la virole)
Isolées
Appareillage de sécurité (casse vide, surpression)
Cuves sur pieds
Boule CIP
7 cuves disponibles