Salle de brassage Ziemann avec filtre à moût Meura (400 hl / brassin)

Salle de brassage Ziemann

 

12 brassins de 400 hl par jour

 

  • Gestion du malt (transporteurs, nettoyeur, moulin à marteaux)
  • Cuve d’empatage
  • Filtre à moût Meura 2001
  • Cuve d’ébullition avec cuiseur externe
  • Cuve tampon
  • Whirlpool
  • Refroidisseur de moût
  • CIP
  • Water tanks
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