Salle de brassage Ziemann avec filtre à moût Meura (400 hl / brassin)
Salle de brassage Ziemann
12 brassins de 400 hl par jour
- Gestion du malt (transporteurs, nettoyeur, moulin à marteaux)
- Cuve d’empatage
- Filtre à moût Meura 2001
- Cuve d’ébullition avec cuiseur externe
- Cuve tampon
- Whirlpool
- Refroidisseur de moût
- CIP
- Water tanks