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Cubas de fermentação 878 hl
Cubas para fora Construído por GROSS
- Volume: 878 hl
- Volume líquido para armazenamento: 840 hl
- Volume líquido para fermentação: 725 hl
- Pressão do depósito: 2,6 bar (pressão de ensaio)
- 4 zonas de arrefecimento: – 3 na concha: 3,1 m2 + 11,2 m2 + 11,2 m2 – 1 no cone: 3 m2
- Concebido para refrigeração com amoníaco (NH3).
Também pode funcionar com glicol - Isolamento: 100 mm