Nuevo
Cubas de fermentación 1450 hl (24 cubas disponibles)
cubas de fermentación cilíndrico-cónicas exteriores de 1450 hl
Refrigeración por NH3 (expansión directa del amoníaco)
Tanques sobre faldón de hormigón
Capacidad total: 1450 hl – Capacidad útil: 1170 hl
24 depósitos en total :
- 2 depósitos de Holvrieka
- 6 depósitos Elinghaus
- 16 depósitos Schmidding
3 zonas de refrigeración (2 en la carcasa, 1 en el cono).
Refrigeración por NH3
Presión del depósito: 0,99 bar (presión de funcionamiento) – 1,3 bar (presión de prueba)
Equipado con un tope de seguridad: rotura por vacío, sobrepresión
Dimensiones totales: Altura: 15.200 mm – Diámetro: 4.050 mm
Peso en vacío: 12.000 Kg