Kvasné kádě (4 x 1700 hl)
Fermentační nádrže Holvrieka
1.4301 nerezová ocel
1700 hl (hrubý objem)
Glykolové chlazení: 6 zón
Pracovní tlak: 1 bar
Izolace 130 mm polyuretanové pěny
Prázdná hmotnost: 13 000 kg
Celková výška: 13 000 mm
Průměr: 4100 mm
K dispozici jsou 4 nádrže