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Cubas de fermentação 20 hl
Tudo em aço inoxidável – Cilindro-cónico
– Capacidade total: 25 hl
– Isolamento: 80 mm
– Pressão de funcionamento: 3 bar
– 2 zonas de arrefecimento (no casco e no cone)
Equipado com :
– Bola CIP
– Recolha de amostras
– Porta de esgoto
– Válvula solenoide para glicol
– Sensor de temperatura
– Sistema de segurança contra sobrepressão e vácuo
– Ligação