Nové
11 hl pivovar s fermentačními nádržemi
Varna (11,7 hl na várku) s kvasnými nádobami (atmosférický tlak)
MÍSTNOST S BRASÁŽÍ (elektrické vytápění)
- Nerezový zásobník teplé vody s dřevěným obložením (2 x 12 KWh 3-fázový)
- Skříňka pro řízení teploty.
- Čerpadlo (240 V)
- Žlab na mouku a hydrátor z nerezové oceli (dřevěné obložení)
- Plnicí nádrž / Filtrační nádrž z nerezové oceli s dřevěným obložením
- Nerezová vyrovnávací nádrž
- Přečerpávací čerpadlo (240 V)
- Varná nádrž z nerezové oceli (3 x 18 KWh 3-fázová)
- Chmelový filtr
- Digitální zobrazení teploty
- Musí čerpadlo (240 V)
- Chladicí box (kapacita cca 12 hl/hod)
- Elektrická rozvodná skříň
Uzavírací nádrže (atmosférický tlak)
- 3 x fermentační nádrže z nerezové oceli s dřevěným obložením.
Glykolové chlazení.
Atmo tlak (k dispozici 3 kádě) - 3 chladicí jednotky
- 2 x cylindrokónické fermentační nádrže z nerezové oceli (úhel 60°).
Chlazené glykolem.
Objem: 15 hl.
Vyrobeno v roce 2015