FERMENTADORES - 300 HL - 9 UNIDADES

Conjunto de nove fermentadores construídos pela Holvrieka em 1997, com uma capacidade total de 300 hl cada. Estas cubas foram concebidas para uma pressão de trabalho de 1 bar (testada a 1,3 bar) e assentam sobre pernas.

Dispõem de um sistema de arrefecimento preciso e de um isolamento pormenorizado:

• Arrefecimento: 3 zonas (2 na lateral, 1 no cone).
• Isolamento: Espuma de poliuretano (com revestimento no cone, sem revestimento na virola).

PORMENORES TÉCNICOS