Cuves de fermentation 10 hl

• Capacité totale : 12,5 hl
• Isolation : 80 mm
• Pression de travail : 3 bar

2 zones de refroidissement (1 sur la virole et 1 sur le cône)

Equipées avec :

• Boule CIP
• Prise d’échantillon
• Porte trou d’homme
• Electrovanne pour le glycol
• Sonde de température
• Système de sécurité surpression & casse-vide
• Bondonnage