FERMENTORY - 10HL
Kvasné nádoby o objemu 10 hl (celkem 12,5 hl) schopné odolat tlaku 3 bar. Tyto nádrže s 80 mm izolací mají dvě chladicí zóny (plášť a kužel) pro glykol. Jsou vybaveny bezpečnostním (přetlakový/podtlakový jistič) a kontrolním (spojovací) zařízením.
TECHNICKÉ ÚDAJE
| Jmenovitá kapacita | 10 hl |
| Celková kapacita | 12,5 hl |
| Pracovní tlak | 3 bar |
| Izolace | 80 mm |
| Chladicí zóny | 2 zóny (1 plášťová, 1 kuželová) |
| Kontrola chladu | Elektromagnetický ventil pro glykol |
| Vybavení (obecně) | CIP koule, držák šachty, přívod vzorku, teplotní sonda |
| Bezpečnost | Bezpečnostní systémy proti přetlaku a vakuu, Lepení |
