Kádě na kvašení 237 hl (k dispozici 4 kádě)

Cylindrokónické fermentační nádrže

Chlazení NH3 (přímá čpavková expanze)

Nádrže na betonové desce

Celkový objem: 237 hl – Užitný objem: 195 hl

Kádě vyrobené společností Elinghaus

3 chladicí zóny (2 na plášti, 1 na kuželu).
Chlazení NH3

Tlak v nádrži: 0,99 bar (pracovní tlak) – 1,3 bar (zkušební tlak)

Vybaveno bezpečnostním zařízením: Vakuová přestávka, přetlak

Celkové rozměry: Výška 8 500 mm – Průměr: 2 240 mm

Hmotnost v nenaloženém stavu: 3 100 kg

K dispozici jsou 4 nádrže