Warzelnia STEINECKER (65 hl na napar)

Warzelnia Steinecker, w tym :

1. Frezowanie

• Odbiór słodu w dużych workach
• Podnośnik słodu
• Sprawa Grist
• Młyn słodowy Steinecker, typ: Maischomat 3003, (mielenie na mokro)

2. Warzelnia

Warzelnia STEINECKER 3-naczyniowa 65 hl (4 warki/dzień), w całości ze stali nierdzewnej.

Sterownik PLC i interfejs zostały niedawno wymienione (Unitronics PLC i interfejs SCADA)

• Kadzi zaciernej
• Zbiornik filtra z 2-ramiennym skrobakiem, ostrzami ze stali nierdzewnej, 6-częściowym dnem ze stali nierdzewnej
• Zbiornik warzelny / Whirlpool z wewnętrzną kuchenką i stycznym wlotem, kula CIP
• Zautomatyzowany system sterowania aż do zbiorników fermentacyjnych
• Szafki elektryczne

3. Chłodzenie moszczu

• Jednostopniowy schładzacz brzeczki Sondex do wody lodowej
• Napowietrzanie moszczu