FERMENTADOR - 910 HL

Cubas de fermentação construídas pela Holvrieka, com uma grande capacidade bruta de 910 hl (770 hl líquidos). Estas cubas foram concebidas para funcionar a uma pressão de 1,5 bar, permitindo a fermentação sob ligeira pressão e a carbonatação. Estão equipadas com bolsas de refrigeração de glicol para um controlo preciso da temperatura.

PORMENORES TÉCNICOS :