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Sala de brassagem Ziemann com filtro de mosto Meura (400 hl / brassagem)
Fábrica de cerveja Ziemann
12 cervejas de 400 hl por dia
- Gestão do malte (transportadores, limpadores, moinhos de martelos)
- Depósito de enchimento
- Meura 2001 deve filtrar
- Cuba de cozedura com fogão exterior
- Tanque tampão
- Banheira de hidromassagem
- Deve arrefecer
- CIP
- Depósitos de água