Sala de brassagem Ziemann com filtro de mosto Meura (400 hl / brassagem)

Fábrica de cerveja Ziemann

 

12 cervejas de 400 hl por dia

 

  • Gestão do malte (transportadores, limpadores, moinhos de martelos)
  • Depósito de enchimento
  • Meura 2001 deve filtrar
  • Cuba de cozedura com fogão exterior
  • Tanque tampão
  • Banheira de hidromassagem
  • Deve arrefecer
  • CIP
  • Depósitos de água
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