FERMENTORY - 300 HL - 9 JEDNOTEK
Sada devíti fermentorů vyrobených společností Holvrieka v roce 1997, každý o celkové kapacitě 300 hl. Tyto nádrže jsou konstruovány pro pracovní tlak 1 bar (testováno na 1,3 baru) a stojí na nožičkách.
Jsou vybaveny přesným chladicím systémem a detailní izolací:
- Chlazení: 3 zóny (2 na boku, 1 na kuželu).
- Izolace: Polyuretanová pěna (s opláštěním na kuželu, bez opláštění na kování).
TECHNICKÉ ÚDAJE
| Značka/výrobce | Holvrieka |
| Rok výstavby | 1997 |
| Dostupné množství | 9 kádí |
| Celková kapacita | 300 hl |
| Provozní tlak | 1 bar (testováno při 1,3 baru) |
| Chladicí zóny | 3 zóny (2 boční, 1 kuželová) |
| Výška | ~ 7.500 mm |
| Průměr | ~ 2.900 mm |
